С КАКВО СЕ ОТЛИЧАВА НАШАТА ПЪЛНАЧКА ЗА КОЛБАСИ?

• Ефективност - електрическо задвижване
• Производителност - 10 литра капацитет
• Универсалност - фунии с диаметри 16, 22, 32 и 38 mm
• Удобство - управлява се с крачен педал
• Функционалност - ходът на буталото се регулира с копче

ЕФЕКТИВНОСТ

Мощен 230 W мотор задвижва механизма, който движи буталото на цилиндъра, осигурявайки бърза и ефективна работа на оператора (няма нужда да въртите манивелата). Уредът на Royal Catering се захранва със стандартно 1-фазно напрежение 230 V.


АКСЕСОАРИ

Функционалният набор от фунии (диаметър 16, 22, 32 и 38 mm), с които е оборудвана пълначката за колбаси, улеснява производството на много видове студени меса. Изборът на правилния зависи от естеството на крайния продукт, например тънки колбаси, виенски колбаси и кренвирши, средна силезийска или подвавелска наденица и по-дебела краковска наденица или мортадела.


ЛЕСЕН ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ

Удобната работа на пълначка се гарантира от използването на крачен педал. Натискането му активира механизма за изстискване на плънката, а отпускането му спира буталото (на всяко ниво). Благодарение на използването на посоченото решение, месаря има две свободни ръце. Могат да се използват за контрол на пълненето на обвивки, примки за връзване и др. Устройството е подходящо за самостоятелна работа без помощници.


КАПАЦИТЕТ

Вместимият цилиндър ви позволява да поставите 10 литра пълнеж в машината наведнъж. Неръждаемата стомана, от която е направена, е много издръжлив и устойчив материал, например на киселини, механични повреди и корозия. Характеризира се с биологично безразличие - и следователно с безопасност на храните. Резервоарът се отстранява лесно за почистване


ПРЕЦИЗНОСТ

Полезно безстепенно копче ви позволява да регулирате скоростта на буталото. По-бавният ще бъде подходящ за по-компактно еленско или едро смляно месо, по-бързият ще бъде избран от месарите, които приготвят например кремвирши или дробен пастет.


СТАБИЛНОСТ

Практическите елементи повишават използваемостта на оборудването. Четири нехлъзгащи крачета предпазват машината от плъзгане, изплъзване от плота и др.
Силиконовото уплътнение предотвратява изтичането на плънката, а вентилационният клапан улеснява получаването на продукт с еднородна консистенция (без въздушни мехурчета).